Mittelbergheim hat das Glück, eine Wein- und Weinbergschronik zu besitzen, die seit dem 15. Jahrhundert (1456) gehandhabt wird.
Dies ist ein Register, das den offiziellen Weinpreis des Jahres berichtete, der normalerweise von einer Kommission festgelegt wurde. Für Weinhändler war dieser Preis ein Referenzwert, aber auch für die Berechnung von Steuern. Das Register wurde vom Gerichtsschreiber der Gemeinde, dem Bürgermeister oder dem Lehrer verwaltet.
Mit der Zeit wurden zu den Weinpreisen auch Kommentare über die Menge und Qualität des Weins, die klimatischen Bedingungen sowie wichtige Fakten aus der Geschichte des Dorfes hinzugefügt.
Einige Ausschnitte:
- 1540: „Die Weinlese war wunderbar, der Wein war sehr süß wie die Malvasia und in großer Menge vorhanden“.
- 1631: Das Dorf wurde von einer Epidemie befallen. „370 junge und alte Menschen starben, aber die Weinlese war reich an Zucker wie 1624“.
- 1900: „Heißer und sehr trockener Sommer, gute halbe Ernte, sehr gute Qualität“.
- 1947: „Ernte einer mittleren Menge mit einer sehr guten Qualität. Für die Entwicklung der Reben war das Jahr wirklich ideal. Der Boden war bereits im Frühjahr trocken… Die Reben wurden nicht von Krankheiten befallen… Dies resultierte aus der zu großen Hitze und der Trockenheit“.
Diese Chronik, die seit mehr als fünf Jahrhunderten existiert, ist einzigartig im Elsass.