Skip to main content

Auteur/autrice : michele

Week-end Caves ouvertes Samedi 26 et dimanche 27 Octobre 2024

Nocturne gourmande le samedi soir et Concert « Sur la route de nos rêves » avec Marikala et Jo ! 
www.surlaroutedenosreves.net

Possibilité de se restaurer auprès des artisans et producteurs locaux  : assiettes dégustation de foie gras, d’huîtres, de poissons fumés, d’escargots, de biscuits sablés sucrés et salés, de chocolats et de pâtisseries sans oublier les tartes flambées!

Lire la suite

La Revue du Vin de France

Auxerrois Vieilles Vignes 2023
 91/100  « Mûr et assez élégant, croquant, beaucoup de gourmandise et de finesse dans cet auxerrois nuancé, scintillant, plein de vitalité. On se régale ! »

 

Dumont Bildatlas ELSASS

Crémant d’Alsace

« Ces dernières années, le Crémant a connu une ascension fulgurante dans l’esprit des consommateurs.  Le domaine Gilg à Mittelbergheim produit du Crémant d’Alsace A.O.C. d’un excellent rapport qualité-prix. Cette famille de vignerons de longue date, qui gère tout en régie, de la culture à la vente, propose différentes variantes de ce plaisir pétillant : un crémant fruité pur riesling ainsi qu’un mélange non moins délicieux de plusieurs cépages dans les variantes « brut » et « extra brut ». Une vraie rareté et pas toujours disponible : le crémant rosé à base de pinot noir. Il est possible de le goûter avant de l’acheter. Bien sûr, le Domaine GILG propose aussi des vins d’Alsace et des eaux-de-vie. »